大阪泉州甜點-久留美餅與村雨餅

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更新日期 2024-01-08

這次介紹的兩個泉州甜點分別是久留美餅與村雨餅
因為是接受大阪泉州邀請參訪，在商談會時所吃到的，我們沒有到店裡去買，
而是，堺市的人員跑去現場排隊買來給我們吃的。
聽說要排隊一個小時才買得到

5人份 ￥2500


這個本來是商談會時，倒在碗上讓大家品嚐
我吃了一顆湯圓後，才驚覺好好吃，於是趕緊補拍照

看起來有點像碗豆顏色，
本來以為是碗豆泥，但是吃起來完全不是那麼回事
它有點薑的味道….

裡面還有白玉湯圓

因為知道這次沒機會去店裡吃，只好拿傳單來看一下
かん袋 是這家店的名稱
它創立於1329年，是鐮倉幕府時代…好久啊

宣傳單上還有由來

順便拍一下地址，下次有機會再去買

另外，這個是岸和田名物，小山梅花堂出的梅花村雨餅 (梅花むらさめ) ，￥500
小山梅花堂創業於天保10年，距今約170年。
這個甜點是當初用來進貢城主的，算是御用點心吧…

以前應該是用竹葉包著，現在是用紙包裝

有用塑膠袋密封，可以保存久一點

打開長這樣子，一小條
外表看起來有點像是發糕

這個其實是用北海道十勝的紅豆 再加上米粉 下去蒸作而成的
口感和發糕很像，但是它比較乾，不像發糕比較溼潤一些。

「紅豆就像梅花一樣散落」

橫切面

以上，就是堺市的久留美餅 及 小山梅花堂的梅花村雨餅的簡單介紹。

更多大阪美食，可參考：關西美食 頁面

 

かん袋-久留美餅   (官網)

營業時間：10:00~17:00 (售完即止)
公休：每星期二、星期三 (若星期二、三為假日，則營業)
地址：〒590-0964 大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1
交通方式：阪堺電車「寺地町」站下車，徒步約4分鐘。
地圖：

 

小山梅花堂-梅花村雨餅 (食ベログ)

營業時間：09:00~19:00
公休：每星期一
地址：大阪府岸和田市本町1-16
交通方式：南海電鐵「蛸地藏」站下車，徒步約15分鐘。
地圖：

最後，
個人認為：久留美餅-★★★☆ (3.8)、梅花むらさめ-★★★☆ (3.2)
我覺得留留美餅還不錯吃，而且味道特別，真的是會想買回來再吃一次的。
只是價位有點高，5人份要￥2500。
至於梅花むらさめ味道也是不錯，紅豆及米粉的搭配很不錯，有層次的甜味。
可惜有點乾，口感就像乾掉的發糕，只是沒那麼硬。如果溼潤一些會更讚。

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

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