03.【奈良】元喜神拉麵

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

元喜神拉麵在奈良東向商店街(近鐵奈良站旁的商店街)上
其位置比較接近「中谷堂」
外觀看起來很有中國風
一樓是元喜神拉麵,二樓則是另一間餐廳:飛天
attachments/201312/9355309168.jpg


這邊的招牌是以大和雞骨及日式醬汁熬煮而成的湯底
不過,我只喝得出來是雞湯底而已…
attachments/201312/9546586202.jpg

點一下最不會踩雷的雞白湯拉麵 ¥650
attachments/201312/5701726230.jpg

沒多久後送上來了。
和豚骨湯底的拉麵很像,都是白濁色
但是這邊的雞味比較重一些
attachments/201312/0632302467.jpg

湯頭的話,有點濃郁,但是又沒像京都的「天下一品」那樣濃稠
attachments/201312/5617004405.jpg

麵身的話,和味的時計台很像,有一種「特別的味道」
但是,我還是搞不清楚那種味道是什麼
口感上不會太軟也不會太硬
attachments/201312/9800802118.jpg

叉燒帶點微香,口感還不錯,很嫩。
attachments/201312/1996526543.jpg

雞白湯拉麵最特別的就是這兩顆「手作雞肉丸子」
這兩顆丸子,非常的鬆軟,一咬下去馬上散開…
和我們常吃的貢丸或是吃火鍋時的手工丸都不一樣…
真好奇,怎麼煮的時候不會散開啊…
不過,這兩顆丸子,我也不好評分,因為並沒有特別好吃。
attachments/201312/6040709320.jpg

最後,這是調味道。
點這個雞白湯拉麵時,建議要加最右邊這個柚子粉,味道還不錯…
attachments/201312/3904177790.jpg

以上,就是位於奈良東向商店街上的元喜神拉麵店的用餐情況。

最後,
個人認為:★★★ (3分)
表現還算中規中短,不會難吃,但是也沒有到非常好吃。
在吃不到東西的時候,可以加減吃啦~
只是,雞白湯拉麵有一點「雞」的味道,
因此,對於肉味比較敏感的人,個人是建議不要輕易嚐試。

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食
四顆星:
好吃;吃完後,感覺還不錯,有機會會再來吃。
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以

一顆星:個人不愛;地雷候選者

( 閱讀: 26911 )

發佈留言

暱稱和郵箱必需填寫,您的郵箱只有管理員可見。

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

留言之前,請確認
1.您的問題與文章有關。
2.小氣少年的回答可能有誤,請務必多方查證。