【東京】築地喜代村-壽司三昧-淺草雷門店

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更新日期 2023-12-29

東京築地每年新年，都會有大型的黑鮪魚拍賣會
然後第一鮪通常都是由築地喜代村以高價金額得標
今年(2017)的第一鮪是212公斤，以7420萬日元標下
但是，我一直沒吃過這家壽司三昧壽司店，所以這次來試試淺草雷門店

我吃的是淺草雷門店，就位於淺草雷門旁邊幾公尺而已，
而且店家營業時間是24小時，所以晚上也吃得到。
晚上進來吃的外國人超多的

坐在吧台前

冰箱裡的食材

桌上的調味料

我不太會吃壽司，所以多半是吃迴轉壽司就很滿足了
來這種比較高價的店，點套餐是比較省事方便
套餐有 ￥1980 、￥3000，於是各點一種套餐

我點的是 うるおい 套餐，未稅價￥1980

老婆點的是 特選すしざんまい 套餐，未稅價是￥3000，當然是更豐盛啦~

再來看一下 ￥1980的套餐長怎樣
我第一個就吃鮭魚卵
很久以前吃過很腥的鮭魚卵，所以我後來都不怎麼吃鮭魚卵了。
這次再鼓起勇氣來吃，覺得味道沒想像中的腥，還可以接受

每個套餐都會有送一份海菜味噌湯
但是不合我口味。

第二個吃的是這個半熟鮪魚吧 ? 上面加了一點點芽蔥
芽蔥的味道，吃不出來。

接著吃這三貫壽司了。
魚肉都很大片，比醋飯多出一截

鐵火卷，吃了一個後，我才想到要拍。
不過，鐵火卷沒味道啊，我以為會有特別調味

玉子燒做成壽司

後面這三貫比較好吃

最左邊的数の子
雖然我很喜歡吃魚卵，不過我喜歡吃煎的 或是炸的、煮的
不喜歡壽司這種

怕壽司吃不飽，於是加點了炸牡蠣 ￥680 (未稅)

這是收據，因為還有點一些飲料，所以總共吃了 ￥6922 (含稅 )
吃完已經22:37了

以上就是在築地喜代村 壽司三昧 (淺草雷門店) 用餐的情況
至於壽司好不好吃，我無法評論，因為我對壽司不瞭解、不懂吃。
我只覺得食材還蠻新鮮的，味道上，我也都可以接受。

 

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築地喜代村-壽司三昧-淺草雷門店 (官網)
營業時間：24小時
地址：〒111-0032 東京都台東区浅草1-3-6
地圖：

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