日本海魚市場(日本海さかな街)位於福井縣敦賀市，從敦賀站搭乘公車只要14分鐘就可抵達，是日本海側最大的海鮮市場 市場內有2個館，館內約有51個攤位，有販售海鮮、海產製品的攤位，還有餐廳 到福井旅遊時，想逛市場或是想吃海鮮...

福井熊川宿是江戶時代重要的宿場，喜歡江戶風情老街的人，可以安排來此一遊 我在研究熊川宿美食時，從Google map 上看到這裡有間餐廳叫”伍助”，網路上評價都還不錯，餐廳的招牌是烤鰻魚和若狹牛 ...

若狹熊川宿是位於福井縣若狹町的一個宿場，位於若狹灣和京都之間的若狹街道上 它建於 16 世紀，是江戶時代重要的交通和商業中心。 若狹街道在過去是把在若狹灣捕到的鯖魚運往京都的必經之路，因此被稱為”鯖街道” 熊...

一乘谷朝倉氏遺跡是位於福井縣的日本戰國時代古蹟，在戰國時代屬於越前國 在1573年被織田信長軍隊放火燒毀，現在只剩下一部份古城遺跡，遺蹟中的山城部分被稱為一乘谷城 一乘谷城在2006年被選為日本100名城之一，已被日本指...

歐洲軒是福井美食「醬豬排」的創始店 歐洲軒第1代主廚 高畠増太郎是從德國學習料理，把德國伍斯特醬融入豬排再裹上細麵包粉後油炸，然後做成豬排丼的模樣 雖然現在全日本各地都可以見到醬豬排的身影(新潟、福島)，不過味道與口感也...

這次到福井旅遊，因為我想要玩福井，又想要玩小浜地區 再加上北陸新幹線金澤敦賀段將於2024年3月16日開通，所以就選擇在中間的敦賀市住宿 這次住的是敦賀車站旁的Hotel Granbinario，從敦賀站西口出來走路只要...