Category: 便當

富山名產-鱒魚壽司

日本富山縣是台灣少數有直飛的縣市,所以富山縣在台灣的知名度很高
像是立山黑部的雪牆,一直是台灣人詢問度最高的景點之一
富山縣位於北陸地區,鄰近日本海,因此也擁有豐富的水產
而富山縣有名的水產,大家比較常聽到的就是白蝦、螢烏賊
而最有名的伴手禮或是名物,應該就屬這個鱒魚壽司便當了

鱒魚壽司(日文:鱒寿司 或 ます寿し)是富山縣的鄉土料理
它是利用鹽醃漬鱒魚後切片,再放在醋飯上押(壓)製,屬於押壽司的一種

這個壽司,一個¥1800,約2~4人的份量
富山名產-鱒魚壽司
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