Category: 罐頭-調味料

懷念日本味的壽喜燒醬-エバラすき焼きのたれ

懷念日本味的壽喜燒醬-エバラすき焼きのたれ

今天再來介紹壽喜燒醬
這個是由「エバラ」所出品的壽喜燒醬(すき焼きのたれ),在一般的日本超市就買得到…
是小氣少年認為CP值還蠻高的醬汁
因為它不但可以拿來做壽喜燒,也可以用來料理其他食物

這個是正面照,大瓶的,500ml ,¥298
懷念日本味的壽喜燒醬-エバラすき焼きのたれ
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田樂味噌-田樂みそ

田樂味噌-田樂みそ

第一次接觸到這種味噌,是在三重縣溫泉飯店-對泉閣的晚餐料理上所吃到的
那時吃到的是「朴葉味噌」,雖然這次購買的「田樂味噌」味道和朴葉味噌有些不同
但是,拿來做為食材的拌醬還是挺不錯的~

田樂味噌-田樂みそ

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山口下關的河豚罐頭

山口下關的河豚罐頭

我個人很喜歡吃河豚,所以不管是河豚生魚片、河豚火鍋、烤河豚、炸河豚,有機會就會吃看看,
河豚是山口縣的主要漁獲,也是日本捕獲最多的縣市
因此,河豚可算是山口縣的重要代表,
我這次買的河豚罐頭,也是在山口縣下關車站購買到的

有可愛的河豚圖案
山口下關的河豚罐頭
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靜岡-浜名湖鰻魚茶泡飯

靜岡-浜名湖鰻魚茶泡飯

鰻魚是靜岡浜名湖的名產,
有機會來到靜岡的話,別忘了吃一下鰻魚飯
若是沒機會吃到鰻魚飯的話,也可以購買這個茶泡飯回來台灣吃啦~

這是在靜岡機場的商店購買的
這個是2人份, ¥840
靜岡-浜名湖鰻魚茶泡飯
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永谷園鮭魚茶泡飯

永谷園鮭魚茶泡飯

泡麵吃久了,真的是會膩,
所以開始找一些其他的替代品方案,
這次買的是鮭魚茶泡飯,然後是有提供白飯的

這個是發行很久的永谷園鮭魚茶泡飯,未稅 ¥265
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重現帶廣豚丼的醬汁-豚丼名人たれ

重現帶廣豚丼的醬汁-豚丼名人たれ

帶廣豚丼很好吃,像是帶廣元祖豚丼帶廣車站內的ぶたはげ 都是名店
算是到帶廣必吃的美食之一,除非你不吃豬肉,那就另當別論
有吃過的人,應該很容易就懷念那個味道吧 ?
我是在因緣際會之下,買到了這瓶「豚丼名人」醬汁
一瓶200 ml,售價¥800 (未稅價)

重現帶廣豚丼的醬汁-豚丼名人たれ
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京都調味料-超辣的舞妓辣椒粉-狂辛

京都調味料-超辣的舞妓辣椒粉-狂辛

包裝上面有兩位舞妓看起來像是在唱歌的樣子,其實是太辣了,在狂吸空氣
所以它的名字叫「舞妓はんひぃ~ひぃ~一味」
一味是指單一味道,就是只有辣

這個是我目前吃過最辣日本辣椒粉了
即使是七味家的 也沒他的一半辣而且,
據我喜歡吃辣,沒辣就吃不下飯的四川同事說 “這個會辣”
大家就可想而知了…這個有多辣了 !!

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靜岡黑輪罐頭與西伊豆柴魚烏龍麵

靜岡有名的B級美食,就是靜岡黑輪,我之前到靜岡旅遊時,吃了2次(食記)
靜岡黑輪與關東煮還是有點不同,主要就是湯頭差異
我在後來的旅遊途中看得到的,這個是在靜岡機場的一樓便利商店買的
¥370 (2014年3月售價)

後面的碗,是老婆買的,不是黑輪附的
靜岡黑輪罐頭與西伊豆柴魚烏龍麵
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