2021-02-11 archive

世界十大美食餐廳-鼎泰豐-101店

這次來吃鼎泰豐,是因為收到了免費小籠包的兌換簡訊,
然後我今年沒尾牙可以吃,所以這一餐就當作自己的2020庚子年尾牙,慶祝一下

關於鼎泰豐的發跡故事,在官網上就可以查得到了
據說鼎泰豐會成為世界知名連鎖餐廳,
是因為1993年的紐約時報的一篇報導(按此查看)而開始走紅,自此成為「世界十大美食餐廳」之一
而2010-2012年香港米其林推薦指南,尖沙嘴分店獲得米其林一星推薦,是台灣餐飲界第一次獲得米其林評級,算是錦上添花。
不過後來台灣也出了米其林之後,鼎泰豐好像還沒有拿過一星以上

世界十大美食餐廳-鼎泰豐

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