實在是好久沒吃鱈場蟹(帝王蟹)了 之前去北海道時，都是吃冷凍的帝王蟹(食記)， 味道很多都是蠻鹹的，而且店家也只有簡單處理，若要吃乾淨的話，還得自己動手處理，吃起來很麻煩。 這次提供料理的，是因為疫情期間無法店內用餐，開...