一風堂
在博多時，因為太晚去，店關了，沒吃到。
在梅田時，太多人排隊，不想排，所以也沒吃到。
這次，到泡麵博物館時，經過一風堂，又剛好沒人排隊….一切都是天意啊~
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門口的菜單
出入口是分開的，入口處有椅子可供排隊者等候
旁邊還有個百福亭也可以等候，比較溫暖
百福就是日清泡麵的發明人：安藤百福(吳百福)
裡面的情況
這兩個我都沒吃過。
不過，泡麵或是拉麵土產包的話，我有吃過赤丸
冷飲，麥茶
桌上的免費配菜
調味料
聽說這個叫辣高菜，感覺和台灣的鹹菜好像
新鮮又大顆的蒜頭
利用桌上的蒜頭擠壓器，可以現場做出蒜泥，這一點真的不錯。
紅薑
辣豆芽菜
聽說在台灣是要收錢的，還好我是在日本吃到的
白丸，￥750
湯頭還不錯。只是我覺得赤丸更合我的味
直麵，我沒有什麼偏好
口感的話，還算適中，麵芯算是有點咬勁，不會太硬。
叉燒有點肥
肥肉的部份真的蠻多的
白丸的湯頭喝一兩口後，我就加入辣豆芽菜來調味
但是我覺得味道不夠，所以再加入辣高菜
這才比較辣一些
以上，就是一風堂-池田店的享用食記。
更多大阪美食，可參考：關西美食 頁面
最後，
個人認為：★★★☆ (3.7)
說真的，一風堂的拉麵還算是不錯吃，主要是湯頭也不會過鹹。
麵身的話，直細麵一向不是我的最愛，只能算是普通。
可惜它的缺點就是叉燒太肥，因為我個人沒那麼愛吃肥肉，用看的，就覺得扣分了。
不過，叉燒沒聞到什麼腥味，還算是不錯的。
另外，免費的辣豆芽菜、辣高菜 還有 現壓的蒜頭，都有加分。
評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者
註：本食記為個人用餐之感受，僅供參考，實際情況請以現場為準。
註2：本人沒吃過台灣的一風堂，故無從比較其口味品質差異。
一風堂-池田店 (官網)
營業時間：11:00-20:00
地址：大阪府池田市満寿美町2-10
地圖：
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