山口下關的河豚罐頭

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山口下關的河豚罐頭

我個人很喜歡吃河豚，所以不管是河豚生魚片、河豚火鍋、烤河豚、炸河豚，有機會就會吃看看，
河豚是山口縣的主要漁獲，也是日本捕獲最多的縣市
因此，河豚可算是山口縣的重要代表，
我這次買的河豚罐頭，也是在山口縣下關車站購買到的

有可愛的河豚圖案


旁邊還有寫上用法，可做沙拉、握飯糰、下酒菜

大概就長這樣子

簡單的易開罐設計。

打開後，長這樣子
好多油啊~
因為罐頭上就有寫「油漬」了，所以它是像鮪魚罐頭一樣，利用油保存食物

用筷子把河豚肉一塊一塊夾出來後，發現裡面還有很多油。
這種東西就和鮪魚罐頭一樣，沒有油就不好吃。

夾出來後，想不到魚肉還蠻多片的

剩下就是河豚肉的照片啦

以上，就是在下關購買的河豚罐頭的簡單介紹啦。

最後，
個人認為：★★★☆ (3.3)
我覺得還不錯吃，而且連骨頭都可以吃，只是河豚肉跟現煮河豚還是有差。
口感比一般的魚肉稍微紮實一些，而且這一罐不便宜，要￥525。
如果更便宜一點的話，或許會更會讓人下手購買。

購買地點：JR下關駅的商店
費用：￥525

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

 

更多日本各地罐頭．調味料介紹，可參考：罐頭．調味料 頁面

 

參考資料：
マル幸商事官網

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