神戶美食-神戶牛排名店-Mouriya(莫利亞)

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更新日期 2024-03-05

第三次來吃神戶牛排，但是是第一次吃Mouriya
之前要來吃，結果因為沒預約，客滿，吃不到。
這次就提早預約中午的時間，然後看完酒廠後，再過來用餐，時間剛好。
我選的是本店

店家推薦的嚴選牛套餐只要￥4800。
不過，我們早就選好要吃的了
我選的是 菊安土井 ￥6200
老婆選的是 茂金波 ￥9500

算了
點完餐之後，就給一杯水，擺設像這樣子

在盤子上放著 鹽、蒜片、黑胡椒、山葵

上面是醋、下面是味噌醬

首先來碗湯

廚師把牛排拿給我們看一下。
然後還晃來晃去，並示意要幫我們跟牛肉合照…

沒多久，廚師就開始料理了

這廚師的料理方法和Plaisir 做法有點不同。
他都把牛肉先煎一下，然後就放上來了。
不知用意為何 ?

慢慢的，牛肉的顏色一直改變

突然送上來一盤沙拉….
我好想吃牛肉啊~

沒多久，就先送上來一部份的蔬菜及牛肉
牛肉分成2次煎，也分成2次上

來一下不是很清楚的特寫

拍一下老波點的真正神戶牛
肉很薄，但真的很好吃。
口感超讚，還沒到入口即化，但就是軟嫩啊~

我只好回來繼續吃我的嚴選牛(但馬牛)了

加個山葵試試，真的很好吃

加黑胡椒、蒜片也不錯，
但是就不要加鹽了，會很鹹(顆料太粗，不好控制鹽度)

底下就是白飯 (其實還有一小盤的醬菜)

第二份牛肉送上來了

老婆提供神戶牛來拍照，真的好吃

比一比厚度，好像我的比較厚一些

最後還有一些炒豆芽菜，是用牛排的油脂下去炒的

最後，我點的飲料是紅茶

題外話
別人的炒飯看起來好好吃哦….
對了，在吃神戶牛排時，除了會問幾分熟外、飲料要咖啡還是紅茶時
還會詢問是要蒜頭炒飯還是白飯。
真的建議一定要點炒飯啊…

PS:在神戶牛排店的蒜頭炒飯，不叫炒飯，而是叫「ガーリックライス」。(發音：Galiku Raisu)

最後，看一下點餐單…

最後，原本應該是16330，但是有從官網上印折價券
所以折扣之後，最後是￥15510

以上，就是莫利亞-Mouriya-モーリヤ本店的用餐情況啦~

更多兵庫、神戶美食，可參考：關西美食 頁面

最後，
個人認為：★★★★ (4分)
莫利亞的牛排雖然好吃，但是我覺得有點油，吃完後，整個很油膩的感覺~
而且，我們拿著大包小包的東西，要我們到三樓用餐，實在是不方便。
然後，好像沒有抽油煙機一樣，空氣不是很好….
不過，莫利亞可能是觀光客太多，所以廚師還會主動的端牛肉讓我們拍照，還要幫我們拍照
這一點真的是蠻不錯的。

最後來比較一下，
用餐環境：Plaisir > Mouriya
最低價位：Plaisir >Mouriya (Plaisir較便宜)
神戶牛排口感：價位不同無法一起評比。
(硬要比的話，是Mouriya勝出，但是價格多1~2倍)
所以，雖然Mouriya我可以給4分，但是，下次我會考慮再回去吃Plaisir 或是其他店。

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者

PS：這家店，就是林志玲在她的旅遊節目前有來吃過的。

 

Mouriya-本店 (官網)
營業時間：11:00-22:00 (最後點餐 21:00)
地址：神戸市中央区下山手通2丁目1-17
交通：阪急電鐵或阪神電車「神戶三宮」站或JR神戶線「三ノ宮」站，徒步3-7分鐘
地圖：

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