【山形縣】山形美食-山形車站-平田牧場三元豚炸豬排

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更新日期 2024-03-07

看完藏王樹冰，坐巴士回山形車站後，打算吃完午餐後，就前往銀山溫泉
在山形的時間不多，除了米澤牛之外，好像，沒吃到什麼山形美食，
剛好，在山形車站內有這間平田牧場，是一間豬排專賣店
而且是有自己的牧場，招牌好像是叫”三元豚”的豬肉

今天好像有這個金華豚套餐優惠，ロ─ス 和 ヒレ組合優惠
原價￥2000→￥1800
而且，這宣傳語蠻特別的。超過豬肉常識的豬肉 ? 超級賽亞豬嗎 ?

桌上不少的調味料
這時候已經下午1點多了，還是蠻多人的

醬菜、芝麻

還好之前在台灣吃過類似的炸豬排店，還知道怎麼用。

這芝麻還蠻好磨的。一下子就磨好了
印象中之前在台灣磨好久的。

加上醬汁後，就變成豬排專用醬汁啦~

豬排來了
我把其中2片肉翻上來

豬排還蠻鬆軟的

雖然照片看不出很多汁的感覺，但是口感上還算嫩，算是不錯。
只是說，這個金華豬，我吃不出它厲害的地方就是了。

高麗菜絲可以淋上豬排醬 或是芝麻醬，
我個人比較喜歡芝麻醬。

加點的炸牡蠣，一份兩顆 ￥400

可以沾旁邊的美乃滋 或是擠點檸檬上去，就很好吃了

最後的帳單，2個人共吃了 ￥4968

收據

 

最後，
個人認為：★★★☆ (3.3)
平田牧場的豬排，口感上還不錯，只是我吃不出來金華豚有什麼特別之處。
可能日本的炸豬排的水準都很高吧，所以，我覺得是不用刻意去吃，
但是在山形車站找不到東西吃的時候，還是可以加減吃一下。

 

評分標準:
五顆星：超好吃；下次會想再去買。如果台灣有一樣的，也會想去買來吃。
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以吃
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

更多山形的交通．景點．美食及住宿介紹，可參考：東北 頁面

平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店 (官網)
地址：山形県山形市香澄町1-1-1   (山形車站 2F)
營業時間：午餐 11:00~17:00、晚餐 17:00~21:00 (最後點餐 20:00)
地圖：

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