大阪美食-玄品河豚-難波店

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更新日期 2024-03-05

玄品河豚吃過很多次了，之前有記錄的就是：黑門市場店、東京淺草之關
這次則是第三次來吃玄品河豚，選擇的是難波店(玄品 難波 ふぐ・うなぎ・かに料理)
原因是這次飯店住在Cross Hotel，離這間比較近，而且它開的比較晚。
更重要的是，玄品河豚也可以 透過KKDAY預約 囉~

套餐和其他店似乎沒什麼不同
於是這次就選不同的方案，一個是「天樂」(￥6100)、一個是「玄也玄」(￥9200)

飲料是另外點的，一杯啤酒、一杯柚子沙瓦。

開胃菜，我蠻愛吃它們店的魚皮，
魚皮脆脆的口感，加上微酸的醋醬，還蠻搭的

這個生魚片是「玄也玄」套餐的

最底下應該是白菜葉，想不到這樣子吃有不同的風味，還蠻特別的

一般的河豚生魚片

炸河豚，還是一樣好吃

用來吃烤河豚的沾醬

這一盤是用來烤的

魚皮只需要輕輕刷過三次就可以吃了

烤過的魚皮

一般的河豚肉，用烤的也很好吃

河豚壽司，還可以，沒有很特別

白子

蓋子打開時，香味撲鼻而來

雖然香，白子吃起來沒什麼特別的味道。
口感倒是有點像豬腦和豆花的綜合

這是另外點的魚鰭酒(ひれ酒 ￥730)

點火微燒之後，再蓋起來悶住

味道我個人不愛。

吃火鍋了

這次有多一些金鉑及膠原蛋白

其實丟進鍋進煮，都感覺不出來

火鍋料

火鍋沾醬

吃完火鍋後，就是準備煮雜炊

一樣是由店員來幫我們料理

雜炊好吃啊

最後的甜點-冰沙

帳單

以上，就是在玄品河豚-難波店用餐的經驗

最後，
個人認為：★★★★ (4分)
我覺得玄品還是一樣好吃
白子的話，香味很夠，只是口感我並沒有很愛，所以覺得有試過就好。
河豚壽司的話，我也是覺得很一般，沒有到必吃的地步。
不過，一般河豚壽司一貫的價格不低，所以有點的話，就不要浪費了
另外，它的基本菜：魚皮、烤河豚、炸河豚、河豚火鍋、雜炊，都是我愛的。
所以我才會來吃了三次啊….

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者

 

玄品河豚-難波店 (官網)

營業時間：17:00~24:00(最後點餐 23:00)
地址：〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-26　 宗右衛門町第一ビル1F
地圖：

更多大阪的美食介紹，請參考：關西美食 頁面

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