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更新日期 2024-03-05
玄品河豚吃過很多次了,之前有記錄的就是:黑門市場店、東京淺草之關
這次則是第三次來吃玄品河豚,選擇的是難波店(玄品 難波 ふぐ・うなぎ・かに料理)
原因是這次飯店住在Cross Hotel,離這間比較近,而且它開的比較晚。
更重要的是,玄品河豚也可以 透過KKDAY預約 囉~
套餐和其他店似乎沒什麼不同
於是這次就選不同的方案,一個是「天樂」(¥6100)、一個是「玄也玄」(¥9200)
飲料是另外點的,一杯啤酒、一杯柚子沙瓦。
開胃菜,我蠻愛吃它們店的魚皮,
魚皮脆脆的口感,加上微酸的醋醬,還蠻搭的
這個生魚片是「玄也玄」套餐的
最底下應該是白菜葉,想不到這樣子吃有不同的風味,還蠻特別的
一般的河豚生魚片
炸河豚,還是一樣好吃
用來吃烤河豚的沾醬
這一盤是用來烤的
魚皮只需要輕輕刷過三次就可以吃了
烤過的魚皮
一般的河豚肉,用烤的也很好吃
河豚壽司,還可以,沒有很特別
白子
蓋子打開時,香味撲鼻而來
雖然香,白子吃起來沒什麼特別的味道。
口感倒是有點像豬腦和豆花的綜合
這是另外點的魚鰭酒(ひれ酒 ¥730)
點火微燒之後,再蓋起來悶住
味道我個人不愛。
吃火鍋了
這次有多一些金鉑及膠原蛋白
其實丟進鍋進煮,都感覺不出來
火鍋料
火鍋沾醬
吃完火鍋後,就是準備煮雜炊
一樣是由店員來幫我們料理
雜炊好吃啊
最後的甜點-冰沙
帳單
以上,就是在玄品河豚-難波店用餐的經驗
最後,
個人認為:★★★★ (4分)
我覺得玄品還是一樣好吃
白子的話,香味很夠,只是口感我並沒有很愛,所以覺得有試過就好。
河豚壽司的話,我也是覺得很一般,沒有到必吃的地步。
不過,一般河豚壽司一貫的價格不低,所以有點的話,就不要浪費了
另外,它的基本菜:魚皮、烤河豚、炸河豚、河豚火鍋、雜炊,都是我愛的。
所以我才會來吃了三次啊….
評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食
四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,有機會會再來吃。
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以吃
一顆星:個人不愛;地雷候選者
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玄品河豚-難波店 (官網)
營業時間:17:00~24:00(最後點餐 23:00)
地址:〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-26 宗右衛門町第一ビル1F
地圖:
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3 Comments
JeffHou
小氣少年您好
本人預計12月初至京都祇園店品嘗河豚
怕人太多沒位子,想請教到時在飯店預約就好還是先在台灣預約呢?
另外你們大概都花多久時間在店裡?
感謝
nicklee
這個沒有一定耶,如果你怕沒位子的話,當然是在台灣就先預約好 是比較好。
若怕屆時有行程意外的話,也可以到日本後再預約
(只是要看你吃飯 和 抵達日本的時間差幾天)
通常花1小時左右,因為我吃飯算是比較快的。
JeffHou
好的,謝謝您的回覆