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更新日期 2023-05-25
京都一乘寺地區是京都有名的拉麵激戰區
因為這裡附近有不少大學，學生眾多，也因而有不少拉麵店在此開業
我們這次是利用叡山電車 一乘寺拉麵套票過來用餐的
憑此票券可以兌換指定拉麵一碗
因為沒吃過麺屋聖，看官網說明，它有3種口味拉麵可以選擇，口味感覺較為輕淡，應該是比較適合我們現在的口味喜好
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麵屋聖拉麵
好久沒來一乘寺地區了
利Google map 找到店家 (一開始沒看地圖，還不小心走過頭)
門口就有寫著營業時間 白天是11:00-15:00、晚上17:30-22:00
進來入座後，就跟店家說明要使用拉麵套票
店家有跟我們簡單說明一下，可以選擇拉麵一碗，若有其他加點部份就是要另外付費
拉麵有三種口味，分別是：ギフト、シンプル、しるし
ギフト(gift)：是貝系拉麵，以牡蠣、海瓜子、蜆熬煮，再加上京都醬油為底，是清爽口味的拉麵
シンプル(simple)：以京都醬油為底，再加上昆布、鰹魚熬煮成高湯
しるし：我們這次沒有點，看了一下說明，好像是有酸甜苦辣各種味覺皆有的拉麵
配料和配菜，
可以加進拉麵裡的配料，每份￥100日圓，有半熟蛋、蔥、筍乾
配菜有白飯、燒豚丼、煎餃、筍乾、啤酒(瓶)、炸雞塊
點好餐之後，拍一下餐廳的情況
因為來的這天是平日下午1點半，所以沒什麼客人
餐廳的牆壁很乾淨，感覺不像一間拉麵店
聽說店主是Mr.Children的粉絲，連拉麵的名稱都是Mr.Children的歌曲，gift、simple、しるし
但是店內的電視播的好像不是他們耶 ?!
麵送上來了，我點的是Simple，然後配菜部份有2種
1是厚叉燒
1是薄叉燒肉+半熟蛋
所以我選擇薄叉燒肉+半熟蛋
湯頭部份，是淡淡微甜醬油味，是我喜歡的味道
這是薄叉燒 ?
這個在普通拉麵店算是厚叉燒了吧，而且可能是極厚 !
他們的叉燒有炭烤過的味道，雖然有點油脂，但是口感還不錯，我覺得好吃 !
麵的部份是中粗麵身，是店家自製的麵
而且沒有我討厭的鹼水味
半熟蛋，它的熟度偏高，大概8-9分了，算是尚可接受
我們加點的餃子，一份￥350
他們的餃子有給蔥絲，有點特別。醬油也是微甜。
雖然好吃，但是我覺得有點小貴，CP值沒那麼高
接著是炸雞塊，我們點的是2塊，售價是￥300
但是這個2塊有點多啊…仔細來算大概有4-5塊，當然，大小不一就是了
味道的話，我覺得和一般的日式炸雞塊不太一樣，感覺比較像椒麻雞，
不過，我是覺得蠻好吃的，極力推薦來吃拉麵的人，一定要點 !
最後當然是吃光光啦~
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補充說明
麺屋聖是麵屋優光集團的二號店，在日本美食網站食ベログ評分為3.57分，還算蠻高分的。
麵屋優光集團在全日本共有8分家店，其中，麺屋聖有5家，如果不方便來一乘寺地區，
也可以考慮京都車站前分店(官網)。
麺屋聖拉麵資訊
官網：https://yukou-kiyo.com/kiyo.html
營業時間：11:00-15:00、17:00-22:00
公休日：星期四 與 不定休
地址：京都市左京区一乗寺払殿町48
地圖：
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