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更新日期 2023-06-14
我喜歡到日本各地方旅遊時，就一定要試試當地的和牛
富山縣當地的和牛，應該就屬冰見牛比較有名氣了
而且這個名字”冰見牛”，聽起來就蠻威的
冰見是位於富山縣西北部的城市，位於能登半島的根部，東臨富山灣
不知道每天欣賞好風景的牛，是不是肉質會超讚的呢 ?
就讓我來鑑定一下吧
我這次來吃的是這間冰見牛屋
是位於富山車站旁 「とやマルシェ のれん橫丁」裡面
入口處長這樣子，店面門口上面有寫 「冰見牛(日文：氷見牛)
進來後，可以看到有吧台的座位
裡面的話，就有這種座位的
看一下其他桌，也有一個人進來吃燒肉
回到座位。牛屋可以用平板點餐，這點很適合我們日文不太行的遊客
此外，它們也有整本的菜單可以看，這部份也方便查看
這是午間套餐，午間套餐更划算些
點好餐，店員先送上杯盤碗筷和沾醬
先點好飲料，飲料送上來就先來乾杯，慶祝第二次來到富山
也預祝隔天的立山黑部之旅能成功看到雪牆
乾杯完，店員馬上就送上一盤泡菜 ￥380日圓
這個是待會要和牛肉與包肉生菜一起吃的
包肉用生菜，￥380日圓
點了一份有冰見牛的炸肉餅，￥480日圓
在牛肉送上來之前，先吃一片炸肉餅止飢
坦白說，這個炸肉餅還不錯吃，充滿肉汁，推薦 !
點綜合拼盤(牛屋大皿) ￥5980日圓
有和牛カルビ、和牛ロース、ハラミ、厚切牛排 這四種肉
雖然看起來這些牛肉的油花分佈尚可，但是口感我覺得還算不錯
蔬菜的話，有青椒、杏鮑菇、洋蔥、南瓜
肉送上來了，就是要開始烤了
海鮮拼盤(海鮮盛り合わせ) ￥1280
有2片干貝、幾片中捲、2隻蝦
蝦子還蠻大隻的
蔥鹽牛舌 (めぎタン塩) ￥980
極上冰見カルビ ￥1480日圓
這個カルブ的油花蠻漂亮的，應該是A5等級
這個好吃，不過有點油就是了，最好要搭白飯或是包肉山菜一起吃
準備結帳，總金額是含稅過後的金額， ￥13706日圓
結帳，店員送過來帳單
原來這些菜單上的金額都是不含稅的，所以最後還得再加10%的稅金，總共是￥13706
價位有點偏高，不愧是和牛的價格啊…
以上，就是在富山車站的冰牛牛屋的用餐情況
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用餐心得
我個人覺得冰見牛還蠻好吃的，只是2個小時前，才剛吃了一碗海鮮丼，所以還不太餓，
因此，晚餐就只有吃這麼一點點燒肉
也還好，吃這麼一點點就要1萬3千7，若是依平時的食量的話，可能要花到2萬才能吃飽 !
不過，肉質的部份，我是覺得還不錯，只是份量不多就是了。
冰見牛屋資訊
相關網頁：冰見 牛屋官網、食ベログ
營業時間：11:00-23:00(L.O. 22:30)
地址：富山県富山市明輪町1-220 とやマルシェ のれん横丁
位置：下圖紅色箭頭處
更多富山的交通．景點．美食與住宿，請參考：北陸 頁面
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