神戶美食-觀音屋起司蛋糕、摩洛索夫卡士達布丁

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更新日期 2024-03-05

神戶美食除了牛排有名之外，甜點也很有名。
不過，我不是很愛吃甜點。
除了之前推薦過的神戶布丁外，這次來介紹兩個美食：觀音屋起司蛋糕、摩洛索夫卡士達布丁
一個是我真心認為好吃，一個是日本綜藝電視-縣民秀(台灣：妙國民糾察隊) 上介紹過的美食

我買回飯店，卻忘了飯店沒有烤箱
(店員一直跟我強調一定要用烤箱，但是那時聽不懂，後來才知道他是在說烤箱)
所以，建議一定要在現場吃
不然就是飯店要有提供烤箱才行

其實這個起司蛋糕可以放蠻久的，只是要冷藏就是了

這樣子才是正常的放置方向
一份 ￥350

打開之後

如果放進烤箱時，上層的起司會熔化，然後變成液體狀

因為沒有烤箱，所以我就直接切來吃啦~
但是味道也還不錯，只是下次會更想吃看看烤過的起司蛋糕啊~

補充一下這個是後來又再去一次神戶元町，這次就直接在店裡用餐的模樣
烤過之後，真的很好吃啊~(食記)

 

☆☆ 布丁篇 ☆☆
雖然，我是個連金龍拉麵、四天王拉麵都會寫進旅遊書裡面的人
但是，底下這個モロゾフ布丁，我個人就比較沒那麼喜歡了~
原因就是，它有「生蛋味」，而且我覺得味道還蠻明顯的，聞就聞得到了…

會來買這個，主要是因為很久以前看過日本妙國民有介紹它
(緯來日本台的日本節目，日文秘密のケンミンSHOW)
說是以前的人，會把這個モロゾフ布丁吃完後，會把空瓶拿來做許多用途
包括當作量杯、插花瓶之類的。
但，那是很久以前的事了，現在販售的布丁瓶上並沒有刻度，所以也無法當作量杯了。

剛好它在大阪高島屋也有販售，所以就請老婆幫忙買了
(聽說台灣也有販售)

這個就是它們有名的卡士達布丁

顏色的確比較淡

挖起來的感覺就是水水的
有點像水果布丁的感覺

焦糖在底下，它的焦糖的好壞我實在是評斷不出來
因為都被生蛋味給破壞掉了….
雖然我吃完了，但是我推薦不下去 XD

以上，就是觀音屋的起司蛋糕及モロゾフ(Morozoff) 摩洛索夫的卡士達布丁啦
由於摩洛索夫很多地方都有賣，台灣也有，有興趣的人可以去試試。

最後，
個人認為：★★★☆ (起司蛋糕 3.6分、 布丁 1.5分)
這個觀音屋的起司蛋糕，我的吃法錯誤，我就覺得不錯吃了
如果吃法正確的話，應該味道會很不錯。
如果它在機場有在賣的話，或許我會考慮買回來台灣。
至於布丁，就算了，我只能給1.5。
有機會再試看看，希望我吃的那次只是個意外。

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

 

元町觀音屋起司蛋糕 (元町本店) (官網)
其他分店：按此查詢。
營業時間：11:00~22:00 (無休)
地址：兵庫県神戸市中央区元町通3丁目9-23 (元町商店街內)
交通：JR元町站或阪神元町站，徒步1分鐘可至
地圖：

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