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更新日期 2024-01-10
是的,我又來吃了。一個星期吃兩次大戶屋,應該也是創我個人的記錄了。
我這天沒吃早餐,早上外出辦點事,於是早午餐一起吃
不過,我是大概是11:45到餐廳的,剛好在一群人進場之後
這次打算吃的是右邊的滑蛋豬排鍋定食
一樣是利用桌上的平板點餐
這次想吃的,是之前網友推薦的
點餐,蛋的部份可以選擇全熟或是半熟
我選擇半熟
訂單送出
大概11分鐘後,餐點送上來了
不知道是不是服務生忙於應對前一組客人(一群),所以忘了送上熱茶 ?
而且期間還是有服務生一直從我旁邊經過,也是沒有人注意到…
還好,送餐的服務生馬上就注意到,於是立即回去端熱茶及餐具過來
這次的主餐,看起來還不錯,豬排份量不小
鍋內的蔬菜部份就是有洋蔥和日本水菜
半熟蛋
白飯部份,和之前吃烤花魚的時候有一點不同。
之前吃烤花魚的白飯,少數米粒上可以看到有一條黑線。這次完全沒看到
醬菜,之前吃花魚定食時,有出現過
醬菜
味噌湯
豬排厚度還蠻厚的
第一口咬下,咦 ? 有筋 ? 而且看起來好像有點肥 ?
再吃其他塊豬排,就沒有筋了
至於味道,因為炸豬排的麵衣吸了醬汁的關係,有一點鹹味和甜味,不過甜味沒有壽喜燒那麼重,還不錯
豬肉的口感比較紮實,沒有想像中的軟嫩,蠻特別的。
很快的,我就吃完一碗飯了。
馬上再續加一碗飯
把半熟蛋放在白飯上,旁邊還有一些洋蔥
把蛋戳破,蛋汁流出來,拌著飯一起吃,好吃
最後,還是完食了
這次吃完,整體來說,味道還不錯
結帳單
這次定食費用是 NT:330,加1成服務費後 NT:363
以上,就是台灣大戶屋的滑蛋豬排鍋定食的用餐情況
整體而言,我覺得這道主食還可以,不會讓人失望就是了
不過可能是最近吃太多次了,而且小菜都是一樣,沒有變化,所以有點膩了。
另外,這次因為是中午來,剛好有家長帶著小朋友一起來用餐,
因為有小朋友一直在尖叫,而該家長也不管,第一次感受到大戶屋好吵,
最後,小朋友被我瞪了好幾次,才安靜下來,希望他吃完這餐,回去時,不用去行天宮收驚。
更多日本來台開業的餐廳食記,可參考:日本來台餐廳 一文
大戶屋-蘆洲家樂福店 (官網)
營業時間:11:00-22:00 (最後點餐 21:30)
地址:新北市三重區五華街282號4樓
地圖:
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