王牌廚師-長野鄉土料理-湯蕎麥麵(信州のお煮かけそば) 日本人愛吃的三大麵類，分別是：拉麵、烏龍麵和蕎麥麵 信州のお煮かけそば，這是長野縣的鄉土料理，就是加了許多蔬菜的湯蕎麥麵 由王牌廚師(エースコック)與マツザワ聯名發...

這個泡麵的名字很怪，叫做”俺の塩”，翻成中文就是”我的鹽” 是由東洋水產-マルちゃん製造發行 “我的鹽”系列，従1997年開始發行，一直到現在已經超...

有時候在日本自助旅行時，晚餐沒吃飽，或是沒吃，就會想吃一下宵夜 這次來記錄一下，日本旅遊時的宵夜-幫泡麵加點變化 這篇食記是在福島旅遊時產生的 在超市買了泡麵及半價牛肉，雖然不是昂貴的日本和牛，但是品質也算不錯 ( 閱讀...