Tag: 鏞記

香港美食-米其林美食-甘牌燒鵝

位於灣仔站的甘牌燒鵝,系出鏞記。
聽說是鏞記分家之後,第三代自己出來創立的餐廳。
出來沒多久,就拿到米其林一星。
相較之下,鏞記已經很久沒拿到米其林了。

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【香港美食】大名鼎鼎的鏞記酒家燒鵝

除了避風塘炒蟹之外,另一個很想來吃看看的,就是燒鵝了,
不過,我知道的不多,只知道鏞記而已。
之前問過其他人,都是推薦是深井的燒鵝
但是深井實在是太遠了,所以還是吃一些香港市區的餐廳就好了

【香港美食】大名鼎鼎的鏞記酒家燒鵝
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