07.水茄子 (うどんダイニングよさこい)

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

大阪有名的醬菜-水茄子
不過,我本來以為是來這邊參觀醬菜工廠而已
結果是來這邊用餐

看到牆上有寫上うどん
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菜單
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看到這個水茄子定食 ¥1280,好像還不錯吃
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這就是水茄子套餐 ¥1280
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天婦羅好吃是一定的
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但是,烏龍麵也好好吃啊~
烏龍麵的咬勁和Q勁並沒有很突出
反倒襯托出湯頭好鮮甜…
目前我所吃過的烏龍麵前三名….
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名物:水茄子
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略帶鹹味的水茄子,配飯吃還不錯。
一般的日式醬菜都很鹹,但是水茄子並不會。直接吃也不會覺得過鹹。
口感的話,有點像是蘿蔔乾,但是再軟一些
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很快的,就吃完啦~
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以上,就是水茄子(うどんダイニングよさこい)的簡單食記啦~

最後,
個人認為:★★★☆ (3.5)
我覺得烏龍麵蠻不錯的,雖然沒有很亮眼,但是那個湯頭我好愛啊~
水茄子也很特別,對於喜歡吃茄子的人,可以來試試這種不同的口感 !!
不過,缺點是這個只有在貝塚市才吃得到,在大阪市區吃不到 XD

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食
四顆星:
好吃;吃完後,感覺還不錯,有機會會再來吃。
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以

一顆星:個人不愛;地雷候選者

註:本食記為個人用餐之感受,僅供參考,實際情況請以現場為準。

水茄子うどんダイニングよさこい
營業時間:11:30~14:30、17:00~23:00
交通方式:南海電鐵「蛸地藏」下車,徒步約13分鐘。
地址:大阪府貝塚市津田北町9-22 
地圖:
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參考資料:
匠麺と旬の和食 うどんダイニング よさこい

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