free page hit counter
大阪壽喜燒名店-播重-はり重
大阪美食

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

0
(0)

日本優惠券、折價券、Coupon

日本優惠券、折價券、Coupon

更新日期 2023-01-15

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這麼久沒來日本,我最想念的美食之一,便是壽喜燒。
之前幾次都是在京都吃壽喜燒,這次想在大阪找看看有沒有好吃的店
好在,這次在KKDAY上看到這間開業超過百年的大阪壽喜燒名店-播重(はり重),
它原本只是販售黑毛和牛的專門店,
現已經變成專門販售日本料理(壽喜燒、涮涮鍋)、洋食(炸牛排、牛排、漢堡排)、輕食(咖哩、炸牛排、丼飯)的餐廳
而且價格頗為優惠,壽喜燒晚餐的價位,約京都三嶋亭的一半而已喲 !

每間餐廳店面入口不同,要吃壽喜燒的話,要從道頓堀這邊進入

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

門口的樣子,旁邊有價目表

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

進來後,服務人員詢問是否有預約,姓名。
隨後就帶我們到二樓這個小包廂裡面了
包廂裡面是有桌椅的,門口有門簾

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

桌上有服務鈴

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

雖然我們已經在KKDAY上預約了「雪」套餐,在等待送餐的同時
還是來看一下價目表

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這是追加肉品的價格
一人份的話,是 ¥3850日圓

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這是飲料價目表,有軟性飲料、chu-hi、梅酒、威士忌

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

沒多久,餐點就送上來了
這個是前菜,大概有8道小菜

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

每道小菜味道與口感都蠻精緻的感覺

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

接著送上飲料與火鍋
這個是KKDAY套餐所附贈的飲料,有含酒精飲料或軟性飲料,可任選一杯。
我選的是這個薑汁汽水

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這裡使用的是不銹鋼鍋,而且醬汁已經調好了
是說,每個地方、每間餐廳的壽喜燒做法都有些不同

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這是一人份的蔬菜,底下還有蒟蒻絲

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這是沾牛肉用的生蛋
雖然是生蛋,但是沒有腥味,不敢吃生蛋的人,可以放心

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

旁邊還有放2顆蛋

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這是醬汁與白開水,若味道不夠鹹,就加醬汁;若是太鹹,就加白開水,自行調整

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

接著送上主角:牛肉
服務生一開始先拿給我們看,確認沒問題的話,就要下鍋了
這時候,當然就是拍照時間了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

一開始,先下2片肉,馬上就把鍋子給佔滿了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

肉片慢慢軟化

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

醬油汁慢慢滾了,這時候下了豆腐與香菇

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這時服務生會先示範一下

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

等到差不多了,就跟我們說,可以吃了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

馬上夾一片到碗中

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

因為肉片比較厚,一咬下,可以感受到肉汁與油脂

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

接著,服務生會再幫忙下其他的蔬菜與牛肉
放好放滿後,剩下的就自己來了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

我的重點就繼續放在牛肉這邊了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

牛肉的油花分佈還不錯,一口咬下不會覺得過份油膩。

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

我們這時候才想起來,忘了先乾杯了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

然後繼續吃牛肉

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這牛肉有點大片,用左手拿筷子,還不太好夾

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這時候服務人員送上白飯與香物(醃製蔬菜)

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

夾一塊蔥來吃

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

再來一些吸滿醬汁的蒟蒻絲

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

繼續吃牛肉

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

白飯吃不夠的話,旁邊還有白飯可以自己續加
旁邊那壺是熱茶

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

繼續吃蔥與蒟蒻絲

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

因為還有多的生蛋,所以打了第二顆蛋
又可以把牛肉浸滿滿的了

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

吃完後,覺得有點不過癮,所以我們再另外追加2人份牛肉
油花看起來與第一份一樣的品質

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

繼續加牛肉下去煮

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

剛拿完兩片肉,還剩下不少

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

那就繼續煮來吃吧

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這片牛肉也是很大片

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

這片也是…

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

在連吃了幾片肉之後,終於吃完了,好爽啊
最後,喝杯茶,就可以拿著這卡片,到一樓櫃檯結帳了
(因為我們追加的肉,只能現場付費,所以要到一樓付錢)

大阪壽喜燒名店-播重-はり重

以上,就是在大阪的壽喜燒名店-はり重 用餐的情況
因為太久沒來日本了,難得能來吃一頓好料的,所以就多吃了一些
不過,也這樣子才能比較滿足一些,
只是,忘了多叫一份蔬菜了,後面一直吃牛肉就容易比較膩。

另外,此次是利用KKDAY的線上訂位,選擇的是晚餐-雪套餐,每人 NT$:2031 起,基本一次預約要2人以上。
預約方案,除了基本的雪套餐之外,還會有一杯飲料可以選擇。
不過,要說明一下價格的部份,
目前日本各知名餐廳,如果有提供給外國人使用網路預約服務的話,都不是無償的,多半需要另外支付服務費用。
像是我之前推薦過的神戶牛排-石田屋一樣,要預約訂位,也是要另外付服務費
所以,KKDAY的價格雖然會比你直接到餐廳用餐貴上一些,但是相對的,他就幫你預約了餐廳並確保有位。

 

はり重-道頓堀本店 (官網)
營業時間:11:30~22:30 (最後點餐 21:15,星期二公休)
地址:〒542-0071 大阪市中央区道頓堀1-9-17
交通:
1.地鐵難波站-15B出口,徒步2分鐘可至
2.從固力果跑跑人附近的戎橋走過來,步行2分鐘可至。
位置:

( 閱讀: 18017 )

日本旅遊上網好選擇

☆ E-SIM - 免換卡 、 設定簡單 ☆
每日500MB,天數自選 -- 購買eSIM遊日卡
不限流量,但需遵守公平使用原則,天數自選 -- 購買eSIM暢日卡
真正不限流量,天數自選 -- 購買eSIM暢日卡Plus
不同天數與流量方案 -- 購買 Wi-Ho小資eSIM,折扣碼nicklee50

☆ SIM卡 - 免設定直接使用 - 可切換電信訊號 ☆
每日500MB、1GB、2GB、天數自選 -- 購買DJB遊日卡
不限流量,但需遵守公平使用原則、天數自選 -- 購買DJB暢日卡
真正不限流量,天數自選 -- 購買DJB暢日卡Plus
不同電信可挑選 -- 購買Wi-Ho日本SIM卡



你覺得這篇文章如何 ?

若覺得好,請給5星評論

平均分數 0 / 5. 投票數 0

還沒有人投票,來成為第1個投票的人吧 !

4 Comments

    • nicklee

      這個只能問訂位網站,因為,一般來說,訂2人就是2人費用。店家也只會留2人的座位。
      如果你是3人,或許可以訂2人,然後第3人的費用現場再增加。
      但是這種會有風險,可能店家只留2人座位 。所以要問一下訂位網站,看能不能幫忙註記是3人。

  • diesiraemars

    看着眼熟,越看越眼熟,最后发现这是我吃过的……当时是中午闯过去等座的,午间特惠餐……

    不知道还有没有机会去了,当时觉得过去很容易……没想到世界变了。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *