阪神名物-花枝燒

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花枝燒,日文:いか焼き,
在日本其他地方,いか焼き 可能指的是烤花枝。
但是在大阪,指的就是本文介紹的阪神名物-花枝燒。

這家花枝燒店,位於大阪梅田地區的阪神百貨地下一樓
來的時候,可以看到有人在排隊
阪神名物-花枝燒

排隊的人不多,所以很快就可以買到了~
阪神名物-花枝燒

店的樣子,只有窗口,沒有位子可以坐
阪神名物-花枝燒

它有4種口味,分別是:
原味花枝燒,日文:いか焼き ¥152
加了蔥的花枝燒,日文:ねぎいか焼き ¥162
加了蛋的花枝燒,日文:デラバン ¥206
加了蛋與蔥的花枝燒,日文:和風デラ  ¥216
阪神名物-花枝燒

因為在購買時,店員會問要在這邊吃,還是要外帶。
不小心回答錯了,就變成外帶了
阪神名物-花枝燒

所以,我們決定改成臨時在這邊吃。
還好旁邊就有空間可以讓我們站著吃。
阪神名物-花枝燒

打開後,4片包在一起。
阪神名物-花枝燒

它把醬汁塗在裡面,感覺就像台灣的蔥油餅一樣的做法
阪神名物-花枝燒

什麼都沒有的,就是原味花燒了
可以看得出來,每一片都超薄的
阪神名物-花枝燒

後來又想,會不會是外帶的比較不好吃呢 ?
又買了一個原味的,然後現場吃
結果,差別只是它就沒有包起來,直接用一個保麗龍裝著
味道什麼的,都沒差。
至於這個味道該怎麼說呢 ?
就有點像是比較沒入味又沒有蔥,卻加了花枝的蔥油餅,但是完全不油。
每種味道都有那麼一點點不同,所以建議來的話,還是一次買四片吧~
反正吃完,感覺就像沒吃一樣 XD
阪神名物-花枝燒

最後,在吃花枝燒的時候,看到對面也有在賣冷凍的花枝燒,可以讓民眾買回家享用。
阪神名物-花枝燒

以上,就是阪神名物-花枝燒啦~
不過,說真的,大阪這種什麼燒(麵粉料理)的還真多。
章魚燒、蔥燒、大阪燒、高麗菜燒…
目前個人認為CP值最高的,還是非高麗菜燒 莫屬啦~

更多大阪美食,可參考:關西美食 頁面

參考資料:
阪神物名-花枝燒

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