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更新日期 2024-01-07
在大阪梅田地區的新阪急飯店一樓有個 HOTEL new HANKYU FOOD HALL
是最近幾個月才開幕的美食廣場
裡面只有3家餐廳，但是這3家都是在東京地區蠻有人氣的餐廳
裡面有三家餐廳，分別是
IL PANZEROTTO，賣的是 “炸披薩”
UMAMI BURGER，賣的是漢堡
元祖壽司，就是廻轉壽司
這三家餐廳都是先在東京開店之後，才在大阪開店
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IL PANZEROTTO
先來吃 IL PANZEROTTO 的炸披薩
口味有7種，不過，可能晚上了，櫃子裡剩下的披薩不多了
我選了經典口味，一個￥500
看了官網才知道，原來還有加馬鈴薯的經典口味，只要 ￥650
若是套餐 (附飲料、點心、華夫餅) 也只要 ￥1000
旁邊就是廚房，透過玻璃窗可看到店員在炸披薩
看來是在我剛剛點餐後，他們才開始製作、然後現炸
根據官網資料，炸披薩是在二次大戰期間，在義大利的普利亞區發明誕生的
外觀看起來就很像大顆的炸餃子
我點的是經典口味，就只有起司+蕃茄醬
剛炸好的時候很燙，馬上切開，裡面的起司就立馬流出來了
餅皮的口感較脆，蕃茄醬汁的味道較濃，蠻特別的
裡面膨膨的，感覺有點空虛
喜歡吃起司的人，可以來試試這個炸披薩
UMAMI BURGER
從美國過來的漢堡店
據說曾獲得美國GQ雜誌2010年度最佳漢堡獎
還有獲得時代雜誌史上最有影響力的17個漢堡之一
感覺來頭不小
我點的是大阪新阪急飯店店限定的 “SPICY JO”漢堡 ￥1180
漢堡還蠻大一個
看得出來蔬菜量不少，而且也有不少特製辣醬
打開來看，可以看到不少高麗菜絲及特製辣椒醬，而且醬汁開始往下滴了，所以無法再看有什麼食材，
一口咬下，還蠻多汁的，有一點辣，味道還不錯
吃膩了麥當勞、Burgur King的話，可以試試Umami Burger
元祖壽司
元祖壽司是平價的連鎖迴轉壽司店，主要分佈在關東地區
目前關西地區僅新阪急飯店這裡有分店
自己找個位子座，之後要吃什麼就自己從轉盤上拿，若是沒看到，就跟壽司師傅點餐
跟各家壽司店一樣，不同的盤子顏色代表不同的價格，價格從 ￥130~￥600都有
紅色一盤 ￥130
螃蟹沙拉軍艦卷
小花枝握壽司
海膽軍艦卷 (特盛うに) ￥380
我對海膽沒有很愛，不過這個海膽軍艦卷不錯，海膽很新鮮
干貝 ￥250
味噌湯
穴子魚 ￥380
鮭魚卵 ￥500
螺類美乃滋，螺類切成一小塊、一小塊，所以吃起來會有一顆顆硬硬的口感
茶碗蒸 ￥160，料很多
特上大鮪魚肉(特上大トロ) ￥500
看一下生魚片的橫斷面，這油脂分佈的很均勻
一口吃下，入口即化的口感，真的是沒話說的好吃啊
以上，就是在新阪急飯店1F的美食廣場 (HOTEL new HANKYU FOOD HALL)的用餐情況。
這三家餐廳都是比較偏在地人會想來吃的食物，炸披薩和漢堡應該是年輕人會比較能接受的
如果想吃看看平價迴轉壽司的話，可以來試試元祖壽司。
我覺得新阪急飯店的這家分店，比東京某機場分店好吃多了
更多大阪美食，可參考：關西美食 頁面
新阪急飯店Food Hall
營業時間：11:00~22:00
地址：〒530-8310 大阪府大阪市北区芝田１丁目１−35
地圖：
參考資料：
IL PANZEROTTO 官網
UMAMI BURGER 官網
元祖壽司官網
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