Tag: 米其林
本來打算這次來香港就不吃何洪記了
但是,它在香港機場都開分店了
還是來踩一下好了,誰叫我是觀光客呢 XD
只是,生意實在是太好了 ,小等了一下 。

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沒想到這麼快又來吃甘牌燒鵝了。
上次來似乎沒排這麼多人啊 (初訪食記:米其林一星-甘牌燒鵝)

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雖然來香港這麼多次,但是卻還沒有來吃過傳統茶餐廳。
這間新興食家,很多人推薦過。
主要它的特色是凌晨3點就開始營業,一直到下午4點為止

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西貢離市區不近,
我來的這天剛好是假日,遊客非常多、好熱鬧。
但是轉個彎,換條巷子,卻又有不同的味道~

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何洪記又得到2015年的米其林一星。
我來香港三次,就吃了三次何洪記。
然後每次都可以看到它不同的變化與成長。
因為一年比一年還貴啊~

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位於灣仔站的甘牌燒鵝,系出鏞記。
聽說是鏞記分家之後,第三代自己出來創立的餐廳。
出來沒多久,就拿到米其林一星。
相較之下,鏞記已經很久沒拿到米其林了。

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覺得上次吃過最好吃的香港米其林美食就是何洪記了(第一次食記)
所以決定這次再來吃一次。
何洪記就位於希慎大樓12樓。
右邊這棟就是希慎大樓了

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除了避風塘炒蟹之外,另一個很想來吃看看的,就是燒鵝了,
不過,我知道的不多,只知道鏞記而已。
之前問過其他人,都是推薦是深井的燒鵝
但是深井實在是太遠了,所以還是吃一些香港市區的餐廳就好了

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