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更新日期 2024-03-06
成吉思汗雖然是人名，但它也是北海道著名的料理，
札幌有不少知名的成吉思汗餐廳，像是：札幌啤酒園、麒麟啤酒園 ，都有不少人喜歡
而這間成吉思汗-達摩(だるま)在札幌也有不少擁護者
所以，來札幌旅遊，當然要來試試看囉~
本來，我們是去要去本店用餐，但是本店的排隊人潮實在太多，只好轉進分店
結果，分店也是這麼多人在排隊 (裡面還有)
然後…這個是晚上11點的情況~(見鬼啦，半夜還這麼多人，而且是女生居多)
排了2~30分鐘後，終於進來了
進來後，繼續等候
還要等左邊的人排完，才會輪到我們
員工不多，只有三個人
達摩也是煙霧彌漫，不過，店家還有裝上噴灑水霧的裝置…
所以感覺不會悶熱
旁邊牆壁貼的海報
換我們上來桌了，這時過了37分鐘
先擺上蔬菜
洋蔥給的好多啊~
這邊的蔬菜量比大黑屋還多 (不過，僅此一份，再叫的話，一份￥210)
最後擺上一塊肥油…
一開始我們只叫2份肉，一杯啤酒 (￥945)
但是，店家卻送上一份小菜(おしんこ)，我們以為是免費贈送的
結帳後才發現，那一份小菜是要錢的(￥105)…
一份肉的量還不少，但是肥肉也蠻多的 XD
￥735
醬汁比大黑屋的略鹹一些~
(看到旁邊的人，吃到最後，跟店員要茶，結果是把茶倒進醬汁裡，然後喝光…XD )
覺得醬汁味道不夠的話，可以加上辣椒 或是蒜泥
這個是另外點的泡菜 (￥315)
因為蔬菜太多了，所以烤肉只能慢慢烤
而且因為位置太擠，我一直是側身烤肉，好累…
終於烤好第一片肉了
味道真的很不錯~蠻好吃的
不輸給大黑屋，只是比較肥一點
因為是來吃晚餐的，所以還是要多吃一點啦~
而且要很久以後才會再來北海道啦，所以繼續邊吃邊烤~
以上，就是在札幌的成吉思汗名店-達摩 的用餐情況啦
這次用餐花費約 3990…
最後，
個人認為：★★★★ (4分)
達摩雖然好吃，不過因為位置很擠很小，不是很舒服。
再加上排隊等候的時間太久，會影響前去用餐的意願。
肉的品質來說，雖然還不錯，不過就只有一種，而且偏貴，還有大片肥肉…XD
如果有機會去旭川的話，我會推薦大黑屋
若沒有的話，就只能在札幌吃達摩解解饞啦~
評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者
最後，把我這次吃到的三間成吉思汗做個比較一下 !!
用餐環境舒適度 白樺 > 大黑屋 > 達摩 (白樺的座位比較寬廣)
一份肉的價位 達摩 > 大黑屋 > 白樺 (735 > 600 > 480)
肉的品質 大黑屋 > 達摩 > 白樺 (大黑屋肥肉較適中)
肥肉程度 達摩 > 大黑屋 = 白樺 (達摩的肥肉較多)
免費蔬菜量 大黑屋 > 白樺 > 達摩 (達摩要錢，白樺是跟著肉一起上的)
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成吉思汗-達摩(だるま) 6.4支店 (官網)
營業時間：17:00-05:00 (12/31~1/2 公休)
電話：011-533-8929
地址：〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西４丁目 ＜花小路＞野口ビル1F
地圖：
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