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【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

記得第一次自助旅行,就是選擇東京
那時候很高興地排了一大堆行程
其中有一天就是要吃月島文字燒
當時排的很爽,結果最後發現自己沒錢沒時間。
N年後的這天,終於來到月島了~

我以為月島會像淺草那樣子,充滿老街的味道與感覺。
想不到是如此的新

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

這次要吃的是いろは本店,不是豬八戒。

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

這邊要爬樓梯上去

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二樓就是本店 (樓梯另一邊就是豬八戒)

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

明明是下午時間了,還是要排隊,生意真好

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

過了一些時間,終於進來了

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蛋形的服務鈴

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餐具

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

桌上不少的調味料

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最重要的是這個,教你怎麼做文字燒
是的,いろは是要自己做料理的。店家只準備食材而已。

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我們點的就是這個排名第一的明太子麻糬起司文字燒

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老婆先把明太子、麻糬、起司以外的食材先放在鐵板上炒

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炒的差不多時,弄成中空圓形的

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把起司、麻糬、明太子放進來

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把明太子的外衣弄破

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徹底攪拌

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這樣子,就大功告成了

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店家給的小鏟子,用來吃文字燒剛好

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

味道有點鹹,但是我覺得還蠻好吃的。尤其是麻糬的口感好讚。

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

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接著,我們還有點一份炒麵,只是想不到炒麵也要自己炒 XD

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

還好老婆的手藝不錯

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

一時間,桌上好熱鬧

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

淋上醬汁

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

灑上海苔粉,這樣子就差不多了。

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

我們其實還有點大阪燒
但是,我覺得大阪燒真的要在大阪吃,這個就不建議在這邊點了
因為:料很少

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

攪拌後,讓配料更密合,再倒到鐵板上

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

因為這道料理太簡單了,就直接跳到最後面的完成照

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

不知該怎麼說,感覺吃起來就是和大阪的不一樣,不知道少了什麼味。
(在家裡也有做過幾次,我覺得家裡的料比較多,比較好吃)

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

總之最後還是完食

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

離開時,旁邊有幾桌空了

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

不過,還是有不少人啊

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櫃檯好多名人簽名

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最後的收據,總共吃了 ¥5070
哪個是多少錢,我也搞不懂了。
除了上面照片記錄的食物外,剩下的,應該就是還有是喝了3杯酒吧。

【東京】東京平民美食-月島文字燒-いろは

以上,就是第一次到月島吃文字燒的情況啦~

最後,
個人認為:★★★☆ (3.4)
文字燒,我覺得還不錯吃,有一點鹹,得要多喝一些水
但是桌面又很小,只能跟店員一直要水來喝。
另外,炒麵和大阪燒,就真的不需要點了.人多的話,可以多點幾道不同口味的文字燒。

評分標準:
五顆星:超好吃;下次會想再去買。如果台灣有一樣的,也會想去買來吃。
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以吃
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

更多東京的交通.景點及美食介紹,可參考:東京.關東 頁面

 

月島文字燒いろは (官網)
地址:東京都中央区月島3-4-5 サン・グランパ 2F
營業時間:12:00~01:00 (最後點餐 00:30)
交通方法:
1.東京メトロ有樂町線月島站-7號出口,徒步約5分鐘。
2.都營大江戶線月島站-10號出口,徒步約3分鐘;8號出口,徒步約4分鐘。
地圖:

 

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