【北海道】三訪旭川一藏拉麵

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更新日期 2024-01-31

每次來旭川要吃的就是大黑屋和一藏拉麵了。
大黑屋是真的很好吃。
一藏也很意外的，成為我每次來旭川的必吃拉麵。
還記得2012年，還從層雲峽開車來旭川吃一碗一藏拉麵後，再回去層雲峽睡覺哩

今天的一藏生意似乎不是很好，廚師都在發呆

進來就座後，看一下這次要吃什麼拉麵
老婆還是點這道干貝拉麵 ￥1200，

我這次就點這個白咖哩 ￥900

先倒好醬汁，準備吃餃子

沒多久點的拉麵就送上來了
我遠遠就看得出來老婆點的干貝拉麵，上面的干貝好大顆啊~

我點的白咖哩拉麵

配料有蘆荀、蕃茄、荀干、叉燒、水煮蛋

這是加點的餃子

再來看一下拉麵，麵身並沒有特別Q，也是很一般的麵而已

但是湯頭卻還不錯，有點像白醬的味道，但是又不同，好難形容。
不過，最好是當店家把拉麵送上來時，要再攪拌一下，湯才會比較均勻一些

最後完食

注文單，最後

最後，
個人認為：★★★☆ (3.5)
旭川有名的拉麵不少，但我還是偏好這間一藏拉麵。
相較醬油口味，我覺得白咖哩拉麵應該是比較符合我口味的拉麵了。

 

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者

 

一藏拉麵 (官網)

營業時間：11:00-04:00
地址：北海道旭川市3条通7丁目山田ビル1階
地圖：

更多北海道旭川的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，可參考：北海道 頁面

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