【大阪】萩餅老店-玉製家

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

玉製家,是大阪日本橋站附近有名的日式甜點老店,專賣萩餅(日文:おはぎ)
其創業年是明治32年,也就是西元1899年
至今已有119年了,剛好跨了3個世紀啊….

玉製家

店面長樣子
每次經過時,門口總是大排長龍

玉製家

這次說什麼也要來排看看,結果,我排了1個小時 XD

玉製家

終於看到門口了
明明店舖是在新的大樓了,但是門口還是保持古老的樣式
裡面還有幾個座位,讓客人坐,但是位子很擠,並不是很舒適。
進去時,老闆娘會馬上問要幾份、口味。

玉製家

買好後,我找不到適合拍照的地方,於是躲到地鐵站裡面來
手提袋上就寫著「おはぎ」

玉製家

包裝長這樣子

玉製家

玉製家的萩餅有3種口味,分別是:黃豆粉、豆沙、紅豆顆粒
我只有買6顆 (¥907),可選兩種口味,不能選三種。
於是就選了黃豆粉及紅豆顆粒的

玉製家

不過,我覺得地鐵實在是不好拍
後來,回到飯店來拍了。
打開來看,紅豆顆粒很明顯

玉製家

拿出來後長這樣子,紅豆顆粒還蠻多的,但是並非都很完整。

玉製家

想把萩餅分開看看,想不到還蠻黏的。
無法看到萩餅的斷面啊~

玉製家

玉製家

好不容易弄成這樣子,可以看到裡面的米粒還算清楚,而且很密實

玉製家

再來看一下黃豆粉的萩餅,
因為這種餅類的,很容易生水,所以有些已經溼潤了

玉製家

換個角度來看看

玉製家

以上,就是在大阪日本橋站附近的玉製家所購買的萩餅。

 

個人評價美食指數:★★★☆ (3.8)
評語:
不錯吃的日式甜點,口感比我想像中來的緊一些,
印象中吃過的萩餅都是軟一些,
甜度的話,紅豆比較甜,黃豆粉的話,吃起來沒什麼特別感覺。

因為玉製家也是在2018年2月吃的,
剛好這個月我也有吃京都的粟餅所.澤屋,
所以這兩個餅雖然不同,但是很多地方相似,應是要比的話,
黃豆粉口味,我個人比較喜歡澤屋多一些;但是澤屋的外帶不好吃;
紅豆的話,我覺得玉製家的比較好吃。

 

評分標準:
五顆星:超好吃;下次會想再去買。如果台灣有一樣的,也會想去買來吃。
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以吃
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

玉製家 (食ベログ)
營業時間:14:00~ (售完即止,之前六七點過去就賣完了)
公休日:每星期四、日及國定假日
地址:大阪市中央区千日前1-4-4
交通方法:大阪市地鐵-日本橋站2號出口,徒步1分鐘
地圖:

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