北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

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藏生(日文:蔵生)是由旭川在地甜點店-The Sun藏人(日文:蔵人)製造販售的,也是The Sun藏人的代表性商品

說到旭川美食,大家應該能聯想到大黑屋的成吉思汗、青葉拉麵、蜂屋拉麵
但是旭川甜點,似乎比較少有令人印象深刻的甜點,
這款「藏生」,不知道能不能算得上是旭川的代表性甜點 ?
藏生除了有季節限定的商品外,還有所謂的基本款,基本款有兩種口味,
一個是牛奶生巧克力(ミルク 生チョコ),另一個是白巧克力(ホワイト生チョコ)
底下這盒是牛奶生巧克力,售價為日幣540円

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

外包裝的背後有說明,每片熱量有 126大卡
在產品說明部份,產品是使用北海道的小麥與甜菜細砂糖製造

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

打開後,拿出餅乾
每盒有4片

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

包裝背後說明,說明和外包裝盒上一樣的

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

打開後,先用小盤子裝著,泡一杯熱茶等著

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

這個牛奶生巧克力餅乾,是軟的,不像一般西式餅乾是脆的

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

輕輕一折,就可以把餅乾折開
可以看到巧克力只有裡面淺淺一層
一口咬下,還蠻特殊的口感,味道則是甜中帶鹹,
餅乾中心的地方,甜度比較高一些,建議也是要配個綠茶或黑咖啡會比較適合

北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

以上,就是來自北海道旭川的伴手禮-旭川藏生的牛奶生巧克力

更多北海道的美食及伴手禮介紹,可參考:北海道 頁面
更多日本各地甜點的介紹,可參考:日本甜點.點心.和菓子 頁面
參考資料:
The Sun 藏人官網

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