Comme Chinois高島屋大阪店

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對於不常吃甜點的小氣少年來說,
選擇一間甜點店來吃
而且吃兩天,是一個很沉重的任務啊 ←沒事自己找事做 >_<
反正也沒這樣子試過
這次就來試試吧~
小氣少年挑選的店,叫做
Comme Chinois
根據資料,本店是位處於神戶.三宮地區的名店之一
聽說烤焦麵包有介紹過….
小氣少年則是秉持著天性,跟著人潮,
看那間店的人比較多,我就往那邊走~

來看看這家店吧
這家店位在 大阪高島屋的東館 B1
剛好我住的南海瑞士飯店就在樓上而已…
下樓不用五分鐘就可以到了
若是住其他地方的人,坐地鐵到難波車站後,
很高島屋方向走,應該就會看得到啦~
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這店看起來頗精緻…
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在店的旁邊還有放個小桌子
桌子上有menu 、名片還有一本甜點的書
這個應該是Comme Chinois的主廚代表
西川功晃 的料理書吧
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因為我打算吃兩天,所以第一天選擇在店裡吃
我在櫃檯前先點好我的甜點後,就來位子上坐啦
這時店員又拿個menu 過來給我看
但是…我不想喝飲料~
我只想吃甜點而已 !!
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沒多久,冰開水送上來了,還有餐具及溼紙巾
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來日本這麼多次,第一次看到用這種杯子來裝冰開水…
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溼紙巾上面還有許多可愛的圖案
上面的小人應該是麵包天使吧 ~
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我點的甜點來了
ミルクレープ (¥500)
我覺得這個超好吃的….
豐富多層次的水果 再加上蛋皮微微烤焦
然後再灑上一層薄薄的糖霜…
讚 !!
而且在店裡吃,他們還會先做處理
讓這個甜點有溫溫的感覺,不會吃起來冷冰冰的 !!
根據我的記錄,這ミルクレープ包含了以下幾種素材
草莓、柑橘、香蕉、奇異果、奶油…
我當時吃完的感想是:
明明知道它只是一堆水果而已,但是加上蛋皮、糖霜,就是超好吃!!
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這是ミルクレープ的蛋皮灑上一些糖霜…
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接下來的第二個甜點是是オレンジ (¥500)
顧名思義,這個應該是用橘子類所製成的甜點
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上面就先放半顆熟透的金桔
這個可以吃哦,不會酸….
至於外皮的橘黃色奶油,有一點酸
我想應該是加了橘子 或是 金桔所造成的…
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我把金桔吃完後,再吃一口
想不到這個甜點也是有層層的口感
蛋糕的部份,口感及結構比較鬆軟…
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這裡面其實也是有加水果的
水果就是草莓+葡萄柚
而且在水果那層奶油裡面還有加了東西
我吃不出來那是什麼
但是很明顯的,它增加了顆粒感,
吃起來不會單純只有奶油這麼簡單~
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以上,就是我在店裡吃的食記啦~
底下就是我的帳單…
含稅共 ¥1050
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接下來,就是我隔天又去外帶了一份….
因為甜點吃到飽,絕對不是一般男生做得到的
當然,我只是一般人…只是小氣了一些 ^_^
我到店裡外帶了2個甜點
袋子很可愛…
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打開袋子後,這就是我的甜點啦~
更正一下,這個是包裝甜點的盒子啦~
還上封條…還有日期喲 !!
2010.2.7
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拆開封條,就可以看到我買的甜點啦
我買的是一片蛋糕 和 一個布丁
店員很貼心的,放上兩片保冷袋
並且放上一個紙圈,以防止布丁會翻倒…
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這個就是我的甜點啦~
我也不知這個叫什麼名字
很像是瑞士卷的東西 (¥400)
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這甜點,我覺得也是超好吃的,蛋糕的部份好讚啊…
說真的,這個蛋糕我可以吃一整條沒問題~
它裡面也是包含了一堆水果
草莓、香蕉、奇異果、柑橘
對了,它除了一般的奶油外,還有一些卡士達奶油
所以吃起來不會感覺那麼油膩….
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再接下來是水果布丁 (¥300) 啦
不過,我因為不知道外層的巧克力是液體
結果在買了甜點之後,我還去晃來晃去….
所以巧克力就濺出來啦….XD
還好店家夠細心,還先用個塑膠袋包住,所以才沒有濺出來外面~
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打開袋子後,可以看到鮮紅色的草莓、藍莓 及 巧克力薄片粉
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再轉一下,其實還有香蕉…
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我把草莓、藍莓吃完後,就是這副模樣啦….
這個巧克力不會苦,搭配上布丁來吃還不錯
味道還蠻搭的
而且布丁很嫩,很像
北海道人氣布丁-Delice
但是,這個布丁比較特別的是,一般布丁底部都是焦糖,
它好像是可可之類的…
因為太好吃了,我一下子就吃完,然後就忘了拍照了~XD
所以….大家有機會再去吃啦~嘿嘿
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以上,就是小氣少年的Comme Chinois高島屋大阪店的食記啦
一共吃了兩天…剛好是四種不同的口味啦~
若是有人有機會去大阪高島屋的話,不妨去繞一下,會有不同的收獲喲 !!

參考資料
コム・シノワ高島屋店:http://www.comme-chinois.com/shop_taka/index.htm

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