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更新日期 2024-02-27
北門蒜味肉羹是知名的宜蘭美食
不過,它已經在2016年分家,弟弟開的叫做「阿娘給的蒜味肉羹」、姐姐開的叫「傳承蒜味肉羹」
這篇食記是在分家之前的記錄
在下午三點的這個時候, 門口還是排了一堆人~
看板還蠻新的,創立於民國55年….
內用要拿號碼牌,外帶只需排隊等候即可
一般來說,外帶會比較快一些~
因為排隊的人很多,若是只想吃肉羹的人,建議可以採用外帶的方式
然後到隔壁 或是 對面的其他店家用餐 (當然,得點用店家的餐點)
大概等了應該有半小時吧,終於有位子了..
因為早已經餓翻了,所以和同學三人,都點double 份量的粿仔條¥70
它的定價是這樣的
肉羹/肉羹麵/米粉/粿仔條 45
肉羹麵/米粉/粿仔條 加麵 55
肉羹麵/米粉/粿仔條 加肉羹 60
肉羹麵/米粉/粿仔條 加麵加肉羹 70
份量很夠,
但是,這裡的粿仔條超薄的,完全沒彈性,一整個鬆軟
不知道是不是在地的特色 ….
桌上的調味料,就只有醋 和 辣油
辣油的味道還好,並不會很辣~
淋一些辣油上來….
肉羹特寫…
最後,我吃太快了~提早完食~
碗公大小般的肉羹粿仔條蠻有飽足感的~
以上,就是宜蘭的北門蒜味肉羹食記啦~
個人評價美食指數:★★★☆ (3.5)
評語:赤肉羹應該是採用豬腿肉最嫩的那部份下去處理的,很讚 !!
評分標準:
五顆星:超好吃;會想再去吃
四顆星:好吃;
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以吃
一顆星:個人不愛;地雷候選者
阿娘給的蒜味肉羹
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號
營業時間:09:00~18:00 (星期日.一 公休)
地圖:
傳承蒜味肉羹
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路148號
時間:09:00-19:30
地圖:
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