三訪旭川一藏拉麵

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每次來旭川要吃的就是大黑屋和一藏拉麵了。
大黑屋是真的很好吃。
一藏也很意外的,成為我每次來旭川的必吃拉麵。
還記得2012年,還從層雲峽開車來旭川吃一碗一藏拉麵後,再回去層雲峽睡覺哩

一藏拉麵

今天的一藏生意似乎不是很好,廚師都在發呆

一藏拉麵

進來就座後,看一下這次要吃什麼拉麵
老婆還是點這道干貝拉麵 ¥1200,

一藏拉麵

我這次就點這個白咖哩 ¥900

一藏拉麵

先倒好醬汁,準備吃餃子

一藏拉麵

沒多久點的拉麵就送上來了
我遠遠就看得出來老婆點的干貝拉麵,上面的干貝好大顆啊~

一藏拉麵

我點的白咖哩拉麵

一藏拉麵

配料有蘆荀、蕃茄、荀干、叉燒、水煮蛋

一藏拉麵

這是加點的餃子

一藏拉麵

再來看一下拉麵,麵身並沒有特別Q,也是很一般的麵而已

一藏拉麵

但是湯頭卻還不錯,有點像白醬的味道,但是又不同,好難形容。
不過,最好是當店家把拉麵送上來時,要再攪拌一下,湯才會比較均勻一些

一藏拉麵

最後完食

一藏拉麵

注文單,最後

一藏拉麵

最後,
個人認為:★★★☆ (3.5)
旭川有名的拉麵不少,但我還是偏好這間一藏拉麵。
相較醬油口味,我覺得白咖哩拉麵應該是比較符合我口味的拉麵了。

 

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食
四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,有機會會再來吃。
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以

一顆星:個人不愛;地雷候選者



一藏拉麵
營業時間:11:00-04:00
電話:0166-24-8887
地址:旭川市3条通7丁目山田ビル1階
地圖:
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