【北海道】札幌湯咖哩-武士
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這次吃的第三家湯咖哩名店-侍，侍就是武士的日文
武士湯咖哩有分兩個品牌，分別是 路地裏 及 三日月，他們另外還有香料拉麵。
回到湯咖哩，武士在札幌有不少分店，我來的是在薄野區附近的さくら分店，
離狸小路不遠，離另一家湯咖哩名店 Suage+ 很近
武士湯咖哩就在二樓，下圖是一樓的門口
門口的看板顏色和大門是一樣的深咖啡色，很不顯眼
上樓梯來到二樓
因為來的時候不用排隊，就直接入座了
這個是等候區
有日文、英文的說明
看來有很多觀光客帶了外食或飲料進來餐廳
店員安排入座，並送上一小壺冰水
菜單，上面也有註記點餐方法
1.先點咖啡種類，有10種可以選擇，我選擇的是海物語 ￥1600
2.再選擇湯頭，有4種可選擇 我選擇的是マイルドココナッツ，濃厚椰汁。要加 ￥100
3.選擇辣度，有0~10，共11種程度，4以下不用錢，我選擇的是② ピリ辛
4.選擇飯量，有7種程度可選擇，我選擇的是M，180g，往上加飯需要再加錢
另外也有英文菜單
最後也可以加點配菜，不過每種配菜的價位可不便宜，最便宜都要￥150起跳
其中，比較特別的是 侍ザンギ ￥280，就是店家特製炸雞
ザンギ 是北海道人稱呼炸雞的說法
點好餐，隨意看看
桌上擺著不少香料
牆上貼著「北海道限定飲料」
ガラナ (Guarana)搜尋了一下，原來有「北海道可樂」的稱號
可惜我現在不想喝水以外的東西，下次有機會到北海道時再來喝吧
大概等約10分鐘，餐點就送上來了
我點的是海物語，然後中碗的飯，加點的配料就只有炸雞
湯咖哩，我選擇的是海物語，但是這蔬菜量多到不像話
尤其是岩海苔，我個人是不喜歡岩海苔的
想說是不是送錯了 ?!
再來翻一下菜單，裡面有牡蠣、蝦子、海瓜子、花枝、岩海苔(岩のり)及13種蔬菜
好吧，是我錯怪餐廳了，裡面有寫岩海苔(岩のり)
再回來看一下蔬菜，除了岩海苔之外，
還有花椰菜、蓮藕、牛蒡、南瓜、甜椒、水菜、紅蘿蔔、木耳
比較特別的是豆子，口感偏硬
這種搭配，就像是燒仙草裡面加了硬花生的感覺
換個角度來看，湯並不多
牛蒡還蠻大根的
至於海鮮，份量並不算多
不過，牡蠣卻很大顆
這種份量，我應該吃10顆就會痛風發作了吧
湯頭部份，我選擇的是濃郁椰汁，所以吃起來很泰式，真的是很下飯 !
至於辣度，我選的是2，完全不辣
白飯部份，沒有給檸檬片
那2塊炸雞是我加點的配菜 ￥280
2塊份量不小的炸雞，這炸雞有在水準之上，我覺得這是我近期吃到最好吃的日式炸雞了
炸雞粉不會很厚，炸的酥脆，肉汁也很多，推薦 !
用手機來作一下比例尺
我的手機長度15公分，這炸雞真的蠻大塊的
最後還是完食了，拿著點菜單可以到櫃檯結帳了
櫃檯
總共費用是 ￥2178
因為我點的海物語是 ￥1600，濃厚椰汁 要加￥100、炸雞再加 ￥280
最後再加上消費稅，所以總共是 ￥2178
收據，付款時可付現或刷卡
以上，就是在2020.02.06 於札幌湯咖哩-武士 さくら分店用餐的情況
這次吃了三家湯咖哩(另外兩家是：Suage+、奧芝商店)，武士是金額最高的一家
武士湯咖哩的味道還不錯，只是加了椰汁的湯咖哩，整個變的很泰式口味，
讓我有點分不出是在吃泰式料理還是在吃湯咖哩，或許下次應該點基本湯頭試試。
炸雞的話，我個人也蠻推的，不過，份量真的是不小，要注意。
更多的北海道交通．景點．美食，可參考：北海道 頁面。
湯咖哩 – 侍 (官網)
付款方式：現金、信用卡
營業時間：午餐 11:00~15:30 (最後點餐 15:00)、晚餐 18:00~23:00 (最後點餐 22:00)
地址：札幌市中央区南3条西6丁目1-3 ティアラ36 2F
交通方法：札幌地下鐵-南北線「薄野(すすきの)」站 2號出口，徒步約 5分鐘可至
地圖：
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