北海道旭川甜點-旭川藏生-The Sun藏人

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更新日期 2023-12-08

說到旭川美食，大家應該能聯想到大黑屋的成吉思汗、青葉拉麵、蜂屋拉麵
但是旭川甜點，似乎比較少有令人印象深刻的甜點，
這款「藏生」，不知道能不能算得上是旭川的代表性甜點 ?
藏生除了有季節限定的商品外，還有所謂的基本款，基本款有兩種口味，
一個是牛奶生巧克力(ミルク 生チョコ)，另一個是白巧克力(ホワイト生チョコ)
底下這盒是牛奶生巧克力，售價為日幣540円

藏生(日文：蔵生)是由旭川在地甜點店-The Sun藏人(日文：蔵人)製造販售的，也是The Sun藏人的代表性商品

外包裝的背後有說明，每片熱量有 126大卡
在產品說明部份，產品是使用北海道的小麥與甜菜細砂糖製造

打開後，拿出餅乾
每盒有4片

包裝背後說明，說明和外包裝盒上一樣的

打開後，先用小盤子裝著，泡一杯熱茶等著

這個牛奶生巧克力餅乾，是軟的，不像一般西式餅乾是脆的

輕輕一折，就可以把餅乾折開
可以看到巧克力只有裡面淺淺一層
一口咬下，還蠻特殊的口感，味道則是甜中帶鹹，
餅乾中心的地方，甜度比較高一些，建議也是要配個綠茶或黑咖啡會比較適合

以上，就是來自北海道旭川的伴手禮-旭川藏生的牛奶生巧克力

更多北海道的美食及伴手禮介紹，可參考：北海道 頁面
更多日本各地甜點的介紹，可參考：日本甜點．點心．和菓子 頁面

 

參考資料：
The Sun 藏人官網

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