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【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

旭川這地方雖然不熱鬧,但是美食還是相當的多~
一連幾天,天天吃拉麵的情況下
第四天的早上,也得吃一下拉麵,才能離開旭川啊
我們今天選擇的是旭川拉麵老店-青葉拉麵(日文:らうめん青葉本店)

底下是在它的舊址拍的
看起來就舊舊的…
本來我們還以為這裡就是拉麵店,可是怎麼看都不像
倒是蠻像舊式理髮店
但是看仔細,它下面有個搬遷啟示…
2軒となりです :2間店隔壁
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵


事實上,這才是真正的店面….
但是,我沒看到有人坐裡面…..怕怕的
不過,門口有貼著”營業中”哩~
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

一進來後,就可以看到穿著紅衣服的二代(現任店長)
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

牆上掛著上名人 或 電視的照片
可見青葉蠻有名的
而且初代老闆,還過來跟我們聊天
問我們從那邊來的….
得知我們是從台灣來的,就翹起大姆指說:台湾料理 一番 !!
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

下圖照片中可以看到初代老闆的樣子喲 !!
在聊天時,他還拿一本留言本給我們看,上面有許多台灣人的留言…
我本來也想寫一下的,但是已經滿了….XD
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

除了那些照片外
還有政治名人(日前首相:麻生太郎) 造訪過~
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

其實青葉的店面不大,小小的
位子大概只能坐個十幾個
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

在等候拉麵時,無聊拍的
桌上還蠻多小玩偶的~
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

它的座位也很簡單,直接對面廚房
不過,下面拍的是menu 和 佐料
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

沒多久,拉麵送上來啦
我點的是正油拉麵 (醬油拉麵,¥750 )
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

哇,海苔上面還印字…
有沒有這麼超過啊~
還有個可愛的章魚圖案 *_*
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

大片的叉燒肉
爽口不油膩….
和昨晚的一藏不同….
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

醬油拉麵就是要這樣子啦…
淡淡的醬油味,加上一些些浮在上面的油脂….
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

這個麵的口感也是很讚
有嚼勁…
在早上吃這種麵,整個人都飽了起來~
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

最後,加映一下,女友點的味噌
也是超好吃的…..
【北海道】旭川拉麵老店-青葉拉麵

以上就是青葉拉麵的簡單介紹啦
我是蠻推薦醬油拉麵的啦
畢竟旭川的代表拉麵就是醬油拉麵
而且青葉的拉麵是傳承了62年的味道啊(昭和22年創),目前已傳至第三代
這種淡淡的醬油味,不知是不是和當時日本戰敗有關
畢竟初代創立之時,正逢日本戰敗….
如果想來品嚐一下這種淡淡的醬油拉麵的話,
青葉拉麵絕對是最佳選擇…

更多旭川的交通.景點及美食介紹,可參考:北海道 頁面

 

青葉拉麵 (官網食ベロぐ)
營業時間:平日09:30-14:00;15:00-19:30 (星期六日營業至18:30,星期三公休)
地址:〒070-0032 北海道旭川市2条8丁目 2条ビル名店街
地圖:

 

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